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你会做蒸面条菜吗节能

2020-10-25 来源:桐城租房网

你会做蒸面条菜吗

文章导读

施密特:在这个问题上

大家有没有吃过蒸面条菜啊,蒸面条菜是在春天的时候比较常见的一种野菜,它的味道非常地鲜美可口,而且其中有极高的营养价值,所以有许多人都非常喜欢吃蒸面条菜,我也是这些人的其中一员,但是,与此同时,我也非常地喜欢自己动手做蒸面条菜,有没有感兴趣啊。告诉你蒸面条菜的做法。

面条菜是我们河南人爱吃的一种野菜,它是一年生草本植物,全株有腺毛,节部膨大,营养丰富,全草及嫩茎叶可入药,有润肺止咳、凉血止血功效。在我们这边田间地埂到处都有它们的身影,因为现在都市人对野菜需求的更多,又加上田里都打有除草剂,市面上大部分卖的面条菜都是种植的了。

原  料:面条菜、面粉、花生油、盐、蒜、醋、生抽、香油。[]

特  色:春天的味道。

操  作:1、面条菜清洗净,均匀的铺在容量上。2、倒入花生油拌匀(倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳)。3、撒面粉在面条菜上,抓匀,入锅冷水上汽蒸5分钟。4、将蒜捣碎。5、在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽。6、蒸好的面条菜沾料食用即可。

贴士:面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田,叶片细长,形似面条而得名。面条菜在食用方法很多,可做汤面的我略有惊讶地以为他又要炒了老板的鱿鱼配菜、可凉全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽等症。

蒸面条菜的做法是不是非常地简单易学呢?如果朋友们学会了之后,而且比较喜欢的话,那么你就可以在春天的时候,和朋友们一起去田地里寻找这样的野菜,然后回家制作来吃,不仅仅是品尝到了美味,同时又亲近了自然,放松了身心。何乐而不为呢?

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